Colheita, pós-colheita e embalagem de flores tropicais em Pernambuco



Título del documento: Colheita, pós-colheita e embalagem de flores tropicais em Pernambuco
Revista: Horticultura brasileira
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000296321
ISSN: 0102-0536
Autores: 1


Instituciones: 1Universidade Federal Rural de Pernambuco, Recife, Pernambuco. Brasil
Año:
Periodo: Jul-Sep
Volumen: 23
Número: 3
Paginación: 699-702
País: Brasil
Idioma: Portugués
Tipo de documento: Nota breve o noticia
Enfoque: Experimental
Resumen en inglés Pernambuco State produces tropical flowers (Heliconiaceae, Zingiberaceae, Costaceae, Araceae) mainly in the rain forest zone and coastal lands. The climatic conditions of the region favour the blooming and the obtaining of flowers with good color, size and quality. The flower industry in Pernambuco is organized in associations and cooperatives and has increased in the last 10 years, due to private and governmental investments, giving to the farmers financial aid, research support and capacitation for exporting. This work describes the procedures used during harvest and postharvest manipulation of tropical flowers, with the objective of helping growers to reach new market niches
Resumen en portugués O Estado de Pernambuco produz flores tropicais (Heliconiaceae, Zingiberaceae, Costaceae, Araceae) principalmente na Zona da Mata e Litoral. As condições climáticas da região favorecem a época de florescimento, coloração, tamanho das inflorescências e qualidade das hastes. O agronegócio de flores em Pernambuco está organizado em associações e cooperativas, e tem crescido nos últimos dez anos devido a investimentos privados e do governo nos setores produtivos, pesquisa e preparação para o mercado externo. Este artigo teve como objetivo descrever a seqüência das práticas utilizadas na colheita e pós-colheita de flores tropicais a fim de orientar produtores e fortalecer a comercialização. Com estas estratégias Pernambuco procura tornar-se mais competitivo no setor da floricultura e um expoente na exportação de flores
Disciplinas: Agrociencias
Palabras clave: Fitotecnia,
Plantas ornamentales,
Heliconiaceae,
Zingiberaceae,
Costaceae,
Araceae,
Epoca de cosecha,
Inflorescencias,
Postcosecha,
Embalaje,
Plantas tropicales,
Brasil
Keyword: Agricultural sciences,
Crop husbandry,
Ornamental plants,
Heliconiaceae,
Zingiberaceae,
Costaceae,
Araceae,
Harvest season,
Inflorescences,
Postharvest,
Packaging,
Tropical plants,
Brazil
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