Crisis del estanco de carne en la ciudad de Buenos Aires colonial. Del monopolio a la libre competencia
Título del documento: Crisis del estanco de carne en la ciudad de Buenos Aires colonial. Del monopolio a la libre competencia
Revista: Historia regional
Base de datos: CLASE
Número de sistema: 000309009
ISSN: 0329-8213
Autores: 1
Instituciones: 1Universidad Nacional de Mar del Plata, Mar del Plata, Buenos Aires. Argentina
Año:
Periodo: Oct
Volumen: 22
Número: 27
Paginación: 143-158
País: Argentina
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Histórico, analítico
Disciplinas: Historia,
Economía
Palabras clave: Historia social,
Historia económica,
Comercio nacional,
Buenos Aires,
Colonia,
Carne,
Estanco,
Abastecimiento
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