| Revista: | Historia oral |
| Base de datos: | CLASE |
| Número de sistema: | 000493369 |
| ISSN: | 2358-1654 |
| Autores: | Mendel, Debora Simoes de Souza1 |
| Instituciones: | 1Universidade Federal do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro. Brasil |
| Año: | 2018 |
| Periodo: | Ene-Jun |
| Volumen: | 21 |
| Número: | 1 |
| Paginación: | 95-119 |
| País: | Brasil |
| Idioma: | Portugués |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Analítico |
| Resumen en inglés | In 2004, Brazil’s Institute for National Historical and Art Heritage (IPHAN) listed the work of baianas de acarajé as cultural heritage. It was a milestone in the process of recognizing the know-how of a group of women. This article discusses the relationship between baianas de acarajé and the institutions of which they are members as an occupational category. It looks into the creation, the main objectives, and the dilemmas faced by the Association of Baianas de Acarajé (ABAM) and the National Federation of Afro-Brazilian Religion (FENACAB). It also uses oral documents (interviews) and written documents (mainly minutes, statutes and newsletter) to map the ways and forms in which baianas de acarajé relate to both organizations. Furthermore, it presents a discussion on identity construction and political uses of the category of intangible heritage, considering the heritage status acquired by baianas de acarajé |
| Resumen en portugués | Em 2004, o Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (Iphan) registrou o ofício das baianas de acarajé como patrimônio cultural do Brasil. Trata-se de um marco no processo de reconhecimento dos modos de saber fazer de um grupo de mulheres. Este artigo tem como objetivo discutir a relação entre as baianas de acarajé e as instituições às quais elas estão associadas enquanto categoria. Para tanto, observa-se a criação e os principais objetivos e dilemas da Associação das Baianas de Acarajé (Abam) e da Federação Nacional do Culto Afro-Brasileiro (Fenacab). Também são mapeados os modos e as formas como as baianas de acarajé se relacionam com as duas entidades, por meio da análise de documentação oral (entrevistas) e escrita (principalmente atas, estatutos e boletim informativo). Ademais, é apresentada uma discussão sobre construção de identidade e usos políticos da categoria de patrimônio imaterial, tendo em vista o título de patrimônio conquistado pelas baianas de acarajé |
| Disciplinas: | Historia, Antropología |
| Palabras clave: | Antropología de la cultura, Brasil, Baianas de Acaraje, Salvador, Associacao das Baianas de Acaraje, Federacao Nacional do Culto Afro-Brasileiro, Vendedoras de comida, Patrimonio, Identidad, Género |
| Texto completo: | http://revista.historiaoral.org.br/index.php?journal=rho&page=article&op=view&path%5B%5D=796&path%5B%5D=pdf |
