| Revista: | Historia obrera |
| Base de datos: | CLASE |
| Número de sistema: | 000035521 |
| ISSN: | 0185-2876 |
| Autores: | Mraz, J |
| Año: | 1982 |
| Periodo: | Mar |
| Volumen: | 6 |
| Número: | 24 |
| Paginación: | 2-14 |
| País: | México |
| Tipo de documento: | Ensayo |
| Enfoque: | Histórico |
| Disciplinas: | Sociología, Historia |
| Palabras clave: | Sociología del trabajo, Estratificación social, Historia social, Explotación, Jornada laboral, México, Molinos, Mujeres, Nixtamal, Condiciones de trabajo |
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