| Revista: | Historia, ciencias, saude - Manguinhos |
| Base de datos: | CLASE |
| Número de sistema: | 000514371 |
| ISSN: | 0104-5970 |
| Autores: | Leme, Adriana Salay1 |
| Instituciones: | 1Universidade de Sao Paulo, Sao Paulo. Brasil |
| Año: | 2021 |
| Periodo: | Oct-Dic |
| Volumen: | 28 |
| Número: | 4 |
| Paginación: | 1115-1135 |
| País: | Brasil |
| Idioma: | Portugués |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Analítico |
| Resumen en inglés | The term hunger, despite also meaning a biological sensation, is a multifaceted, historically specific concept. Like others, it transforms along with changes in society. This article examines, through the discussions proposed by Josué de Castro and its social context, the representations of hunger between 1932 and 1946, the year in which Castro published his book The Geography of Hunger. The objective is to observe the literate public space – literature, mainstream press and scientific discussions – to analyze how hunger was understood during this period and how Josué de Castro took part in this debate |
| Resumen en portugués | O termo fome, apesar de também significar uma sensação biológica, é um conceito multifacetado e historicamente colocado. Assim como outros, ele se transforma conforme a mudança da sociedade na qual está inserido. Este artigo examina, por meio das discussões propostas por Josué de Castro e sua inserção social, as representações da fome entre 1932 e 1946, ano no qual esse autor lançou seu livro Geografia da fome. A proposta é observar o espaço público letrado – literatura, imprensa de grande circulação e discussões científicas – para analisar como a fome era entendida nesse período e como Josué de Castro se inseriu nesse debate |
| Disciplinas: | Medicina |
| Palabras clave: | Salud pública, Brasil, Hambre, Castro, Josue de, Nutrición, Alimentación, Representaciones culturales |
| Keyword: | Public health, Brazil, Hunger, Castro, Josue de, Nutrition, Food, Cultural representations |
| Texto completo: | Texto completo (Ver HTML) Texto completo (Ver PDF) |
