Revista: | Heladería panadería latinoamericana |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000008466 |
ISSN: | 0328-4166 |
Autores: | Angelicola, J |
Año: | 1994 |
Periodo: | May |
Volumen: | 19 |
Número: | 113 |
Paginación: | 77-78 |
País: | Argentina |
Idioma: | Español |
Tipo de documento: | Conferencia o discurso |
Enfoque: | Divulgación |
Disciplinas: | Administración y contaduría, Economía, Química |
Palabras clave: | Mercadotecnia, Comercio nacional, Química de alimentos, Helados, Producción, Comercialización |
Keyword: | Management and accounting, Economics, Chemistry, Marketing, Domestic trade, Food chemistry, Ice cream, Production |
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