| Revista: | Formacao |
| Base de datos: | CLASE |
| Número de sistema: | 000440937 |
| ISSN: | 1517-543X |
| Autores: | Coca, Estevan Leopoldo de Freitas1 |
| Instituciones: | 1Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho", Faculdade de Ciencias e Tecnologia, Presidente Prudente, Sao Paulo. Brasil |
| Año: | 2016 |
| Periodo: | Abr |
| Volumen: | 2 |
| Número: | 23 |
| Paginación: | 57-81 |
| País: | Brasil |
| Idioma: | Portugués |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Analítico, descriptivo |
| Resumen en español | La soberanía alimentaria ha sido defendida por muchos representantes de las fuerzas subalternas - especialmente la coalición de movimientos campesinos Vía Campesina - como propuesta alternativa para el control de los sistemas alimentarios. Mientras que lo regime alimentar hegemónico es controlado por l agronegocio y se caracteriza por la producción a gran escala, la normalización de la dieta alimentaria mundial y la brecha entre productores y consumidores de alimentos; soberanía alimentaria valora la producción local y de pequeña escala. En este artículo se presenta un análisis de la contribución del Programa de Adquisición de Alimentos (PAA) para la construcción de la soberanía alimentaria en Pontal do Paranapanema, un conjunto de 32 municipios del estado de São Paulo - Brasil. El PAA es una política pública creada por el Gobierno Federal de Brasil en 2003 con dos objetivos principales: i) Compra del Gobierno de productos campesinos sin la aparición de licitación y; ii) - la donación de estos productos a las personas en situación de vulnerabilidad social. Se adoptaron los siguientes procedimientos metodológicos: 1 - revisión bibliográfica y de documentos; 2 - consulta a la base de datos sobre los PAA de la Empresa Nacional de Abastacimento (CONAB) y; 3 - la realización de entrevistas semi-estructuradas con los proponentes campesinos, técnicos agrícolas y sus representantes de los las entidades de asistencia social beneficiarias de la PAA. Contacto que la PAA ha contribuido a la construcción de la soberanía alimentaria en el Pontal por factores tales como el fortalecimiento de las cooperativas y asociaciones de agricultores, la diversificación productiva, seguridad de ingresos, valoración del trabajo de las mujeres y una mejor nutrición en las zonas rurales y urbanas |
| Resumen en inglés | Many representatives of the subaltern forces - especially the coalition of peasant movements Via Campesina - have advocated food sovereignty as an alternative proposal for the control of food systems. While the hegemonic food regime is controlled by agribusiness and is characterized by large-scale production, standardization of global food diet and the gap between producers and consumers of food; food sovereignty values the local production and small-scale. In this work, there is a discussion on the contribution of the Food Acquisition Program (PAA) for the construction of food sovereignty in Pontal do Paranapanema, a set of 32 municipalities in the São Paulo state - Brazil. The PAA is a public policy created by the Brazilian Federal Government in 2003 with two main objectives: 1 - government purchase of peasant products without the occurrence of bids and; 2 - the donation of these products to people in a position of social vulnerability. The following methodological procedures were adopted: 1 - bibliographic and document review; 2 - query to the database on the PAA of the National Company of the Food and Supply (CONAB); and 3 - carrying out semi-structured interviews with proponents peasants, agricultural technicians and your representatives of beneficiaries social assistance entities of the PAA. Contact that the PAA has contributed to the construction of food sovereignty in the Pontal do Paranapanema by factors such as the strengthening of cooperatives and farmers' associations, productive diversification, income security, the valuation of women's work and better nutrition in rural and urban areas |
| Resumen en portugués | A soberania alimentar tem sido defendida por diversos representantes das forças subalternas - especialmente a coalização de movimentos camponeses Via Campesina - como uma proposta alternativa de controle dos sistemas alimentares. Enquanto o regime alimentar hegemônico é controlado pelo agronegócio e se caracteriza pela produção em larga escala, a padronização da dieta alimentar mundial e o distanciamento entre os produtores e os consumidores de alimentos; a soberania alimentar valoriza a produção local e em pequena escala. Nesse artigo é feita uma discussão sobre a contribuição do Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) para a construção da soberania alimentar no Pontal do Paranapanema, um conjunto de 32 municípios do estado de São Paulo - Brasil. O PAA é uma política pública criada pelo Governo Federal Brasileiro no ano de 2003 que tem dois objetivos principais: i) a compra governamental de produtos de origem camponesa sem a ocorrência de licitações e; ii) a doação de parte desses produtos para pessoas em condição de vulnerabilidade social. Foram adotados os seguintes procedimentos metodológicos: 1 - revisão bibliográfica e documental; 2 - consulta ao banco de dados sobre o PAA da Companhia Nacional de Abastacimento (CONAB) e; 3 - realização de entrevistas semi-estruturadas com camponeses proponentes, técnicos agrícolas e representates de entidades socioassistenciais beneficiárias do PAA. Constata-se que o PAA tem contribuído para a construção da soberania alimentar no Pontal do Paranapanema através de fatores como o fortalecimento de cooperativas e associações camponesas, a diversificação produtiva, a garantia de renda, a valorização do trabalho feminino e a melhoria da alimentação no campo e na cidade |
| Disciplinas: | Geografía |
| Palabras clave: | Geografía humana, Soberanía alimentaria, Políticas públicas, Alimentos, Programas sociales, Campesinado, Brasil |
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