Revista: | Expansión |
Base de datos: | CLASE |
Número de sistema: | 000525832 |
ISSN: | 0185-2728 |
Autores: | Echeverría, Mara |
Año: | 2021 |
Periodo: | Nov |
Volumen: | 52 |
Número: | 1285 |
Paginación: | 29-30 |
País: | México |
Idioma: | Español |
Tipo de documento: | Nota breve o noticia |
Enfoque: | Descriptivo, divulgación |
Resumen en español | Grandes empresas de alimentos y restaurantes la suman a su menú para ganarse un lugar en la dieta no solo de los vegetarianos |
Disciplinas: | Economía |
Palabras clave: | Condiciones económicas, Empresas, Restaurantes, Alimentos, Proteína vegetal, Vegetarianos, Oportunidades de negocios |
Solicitud del documento | |