Revista: | Estudios del hombre |
Base de datos: | CLASE |
Número de sistema: | 000301898 |
ISSN: | 1405-1117 |
Autores: | Montecino, Sonia1 |
Instituciones: | 1Universidad de Chile, Facultad de Ciencias Sociales, Santiago de Chile. Chile |
Año: | 2009 |
Número: | 24 |
Paginación: | 269-280 |
País: | México |
Idioma: | Español |
Tipo de documento: | Artículo |
Enfoque: | Analítico |
Disciplinas: | Antropología |
Palabras clave: | Antropología de la cultura, Chile, Alimentación, Clases sociales, Etnicidad, Alteridad, Identidad |
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