Revista: | Epistemus (Sonora) |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000460343 |
ISSN: | 2007-8196 |
Autores: | Galindo Rentería, Jaime1 González Ríos, Humberto2 Vázquez Moreno, Luz3 Robles Burgueño, Maria Del Refugio3 Pinelli Saavedra, Araceli1 |
Instituciones: | 1Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A.C., Coordinación de Nutrición, Hermosillo, Sonora. México 2Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A.C., Coordinación de Tecnología de Alimentos de Origen Animal, Hermosillo, Sonora. México 3Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A.C., Coordinación de Ciencias de los Alimentos, Hermosillo, Sonora. México |
Año: | 2021 |
Periodo: | Ene-Jun |
Volumen: | 15 |
Número: | 30 |
Paginación: | 21-29 |
País: | México |
Idioma: | Español |
Tipo de documento: | Artículo |
Enfoque: | Aplicado, descriptivo |
Resumen en español | El objetivo de este estudio piloto fue evaluar el efecto de ácido ferúlico (AF) sobre el comportamiento productivo y metabolitos en orina en becerros de destete precoz. Veintinueve becerros fueron distribuidos aleatoriamente en 4 corrales (2 corrales por tratamiento). Los tratamientos: control y AF (10 ppm kg-1 peso vivo) por 30 días. Se registraron los pesos de los animales, se colectaron muestras de orina, al inicio y final de la suplementación y el consumo de alimento se registró diariamente. Se determinaron los metabolitos en orina por HPLC-DAD. No se encontraron efectos en el comportamiento productivo (p >0.05). No se encontró presencia de AF, trans-isoferúlico ni de sus conjugados en la orina, solo la excreción de ácido hipúrico (AH) aumentó en el grupo suplementado con AF (282.97µg mL-1) respecto al grupo control (133µg mL-1). Los resultados sugieren que AF podría ser excretado como AH |
Resumen en inglés | This pilot study aimed to evaluate the effect of ferulic acid (FA) supplementation on the productive performance and some of its metabolites in the urine of early weaning calves. Twenty nine calves were randomly distributed in 4 pens (2 pens per treatment). Treatments: control and FA (10 ppm kg-1 live weight) for 30 days. Animal weights were recorded, urine samples were collected at the beginning and end of supplementation, and recorded feed intake daily. The excretion of metabolites in urine was determined by HPLC-DAD. FA did not show an effect on productive performance (p > 0.05). It was not found the presence of AF, trans-isoferulic, or its conjugated in the urine; only excretion of hippuric acid (AH) increased in the group supplemented with AF (282.97µg mL-1) compared to the control group (133µg mL-1). The results suggest that FA could be excreted as HA |
Disciplinas: | Medicina veterinaria y zootecnia |
Palabras clave: | Bovinos, Nutrición animal, Becerros, Acido ferúlico, Destete precoz, Producción ganadera |
Keyword: | Bovine, Animal nutrition, Calves, Ferulic acid, Early weaning, Livestock production |
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