Producción de etanol a partir de la cáscara de banano y de almidón de yuca



Título del documento: Producción de etanol a partir de la cáscara de banano y de almidón de yuca
Revista: Dyna (Medellín)
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000260858
ISSN: 0012-7353
Autores: 1

Instituciones: 1Universidad Nacional de Colombia, Grupo de Combustibles Alternativos, Medellín, Antioquia. Colombia
Año:
Periodo: Nov
Volumen: 73
Número: 150
Paginación: 21-27
País: Colombia
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Experimental
Disciplinas: Ingeniería
Palabras clave: Ingeniería industrial,
Etanol,
Almidón,
Cáscara de plátano,
Almidón de yuca
Keyword: Engineering,
Industrial engineering,
Ethanol,
Starch,
Banana shell,
Cassava starch
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