| Revista: | Cuba azúcar |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000052533 |
| ISSN: | 0590-2916 |
| Autores: | Blanco-carracedo, M Prieto, V Perez-zambrano, J |
| Año: | 1982 |
| Periodo: | Jul-Sep |
| Paginación: | 51-55 |
| País: | Cuba |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Experimental, aplicado |
| Disciplinas: | Química |
| Palabras clave: | Química analítica, Química de alimentos, Química industrial, Azúcar, Colactivita, Colorantes, Cuba, Refinación, Separación |
| Keyword: | Chemistry, Analytical chemistry, Food chemistry, Industrial chemistry, Collactivite, Colorings, Cuba, Refining, Separation, Sugar |
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