Determinacion de la superficie de un evaporador con diferentes expresiones del coeficiente global de transferencia
Título del documento: Determinacion de la superficie de un evaporador con diferentes expresiones del coeficiente global de transferencia
Revista: Cuba azúcar
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000052528
ISSN: 0590-2916
Autores:
Año:
Periodo: Jul-Sep
Paginación: 15-19
País: Cuba
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Aplicado, experimental
Disciplinas: Ingeniería,
Matemáticas,
Química
Palabras clave: Ingeniería industrial,
Matemáticas aplicadas,
Química de alimentos,
Química industrial,
Cuba,
Evaporación,
Evaporadores,
Temperatura,
Transferencia-coeficiente
Keyword: Engineering,
Mathematics,
Chemistry,
Industrial engineering,
Applied mathematics,
Food chemistry,
Industrial chemistry,
Cuba,
Evaporation,
Evaporators,
Temperature,
Transfer coefficient
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