| Revista: | Cuadernos de nutrición |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000124635 |
| ISSN: | 0186-3274 |
| Autores: | Perez De Gallo, A.B |
| Año: | 1987 |
| Periodo: | Ene-Feb |
| Volumen: | 10 |
| Número: | 1 |
| Paginación: | 42-47 |
| País: | México |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Divulgación |
| Disciplinas: | Medicina, Agrociencias |
| Palabras clave: | Metabolismo y nutrición, Leguminosas, Alimentación |
| Keyword: | Medicine, Agricultural sciences, Metabolism and nutrition, Legumes, Feeding, Leguminosae |
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