Hewitt de alcantara c . Reestructuracion economica y subsistencia rural . El maiz y la crisis de los ochenta . México , el colegio de México instituto de investigaciones de las naciones unidas para el desarrollo social centro tepoztlan , 1992 , 389 p



Título del documento: Hewitt de alcantara c . Reestructuracion economica y subsistencia rural . El maiz y la crisis de los ochenta . México , el colegio de México instituto de investigaciones de las naciones unidas para el desarrollo social centro tepoztlan , 1992 , 389 p
Revista: Cuadernos de nutrición
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000000532
ISSN: 0186-3274
Autores:
Año:
Periodo: Mar-Abr
Volumen: 16
Número: 2
Paginación: 38-39
País: México
Idioma: Español
Tipo de documento: Reseña de libro
Enfoque: Prospectivo
Disciplinas: Agrociencias,
Economía
Palabras clave: Plantas para uso industrial,
Economía agrícola,
Química de alimentos,
Metabolismo y nutrición,
Maíz,
Areas rurales,
Crisis económica,
Hewitt de Alcantara
Keyword: Agricultural sciences,
Economics,
Plants for industrial use,
Agricultural economics,
Corn,
Rural areas,
Economic crisis,
Hewitt de alcantara c,
Food chemistry,
Metabolism and nutrition
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