| Revista: | Cuadernos de nutrición |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000409498 |
| ISSN: | 0186-3274 |
| Autores: | Durán Vidaurri, Elba1 |
| Instituciones: | 1Universidad Iberoamericana, Ciudad de México. México |
| Año: | 2017 |
| Periodo: | Sep-Oct |
| Volumen: | 40 |
| Número: | 5 |
| Paginación: | 173-180 |
| País: | México |
| Idioma: | Español |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Histórico |
| Disciplinas: | Medicina, Educación |
| Palabras clave: | Metabolismo y nutrición, Currículo, Educación superior, Universidad Iberoamericana, Nutriología |
| Keyword: | Medicine, Education, Metabolism and nutrition, Curriculum, Higher education, Universidad Iberoamericana, Nutriology |
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