| Revista: | Cuadernos de nutrición |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000124632 |
| ISSN: | 0186-3274 |
| Año: | 1987 |
| Periodo: | Ene-Feb |
| Volumen: | 10 |
| Número: | 1 |
| Paginación: | 16-16 |
| País: | México |
| Tipo de documento: | Correspondencia |
| Enfoque: | Divulgación |
| Disciplinas: | Medicina, Biología, Química |
| Palabras clave: | Metabolismo y nutrición, Botánica, Fitoquímica, Química analítica, Plátano, Nutrición, Composición, Proteínas, Musa |
| Keyword: | Medicine, Biology, Chemistry, Metabolism and nutrition, Botany, Analytical chemistry, Phytochemistry, Banana, Nutrition, Composition, Proteins, Musa |
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