| Revista: | Cuadernos de administración (Cali) |
| Base de datos: | CLASE |
| Número de sistema: | 000534408 |
| ISSN: | 0120-4645 |
| Autores: | Patrón Mejía, Carmelina1 Yepes, Carlos Mario Durango2 |
| Instituciones: | 1Universidad de Antioquia, Medellín, Antioquia. Colombia 2Institución Universitaria Pascual Bravo, Medellín, Antioquia. Colombia |
| Año: | 2021 |
| Periodo: | Sep-Dic |
| Volumen: | 37 |
| Número: | 71 |
| País: | Colombia |
| Idioma: | Inglés |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Analítico, descriptivo |
| Resumen en español | El propósito de este trabajo es evaluar la rentabilidad del mercado de ensayos fisicoquímicos de bebidas alcohólicas, al cual pretende incursionar, el Laboratorio de fisicoquímica de la Fábrica de Licores de Antioquia (FLA) acorde a la transformación en su naturaleza jurídica. La metodología seguida incluye, incluye el costeo de los ensayos mediante contabilidad de costos y de los procedimientos analíticos empleados por el laboratorio. Para la construcción del flujo de caja del proyecto de venta de los ensayos fisicoquímicos, se precisó la búsqueda y consolidación de información concerniente al inventario de activos fijos del laboratorio y el ingreso de muestras anuales desde las distintas áreas de la FLA. Se usa como método de proyección de la demanda el modelo AutoRegressive Moving Average (ARMA). Los resultados develan que, aunque restringido y especializado, el mercado de los ensayos podrá generar, bajo ciertos escenarios, un retorno a la inversión que permita la auto-sostenibilidad, la viabilidad y la competitividad del laboratorio de físicoquímica en el tiempo |
| Resumen en inglés | The purpose of this work is to evaluate the profitability of the market for physicochemical testing of alcoholic beverages, which the Physicochemical Laboratory of the Liquor de Antioquia Factory (FLA) intends to enter, according to the transformation in its legal nature. The methodology that includes the costing of the tests using cost accounting and the analytical procedures used by the laboratory. For the construction of the cash flow of the project for the sale of the physicochemical tests, it was necessary to search and consolidate information concerning the inventory of fixed assets of the laboratory and the entry of annual samples from the different areas of the FLA. The AutoRegressive Moving Average (ARMA) model is used as the demand projection method. The results reveal that, although restricted and specialized, the physicochemical testing market may generate, under certain scenarios, a return on investment that allows the self-sustainability, viability and competitiveness of the physicochemical laboratory over time |
| Disciplinas: | Economía |
| Palabras clave: | Condiciones económicas, Colombia, Antioquia, Viabilidad financiera, Comercialización, Servicios de ensayos fisicoquimicos, Industria de licores, Transformación del negocio |
| Keyword: | Economic conditions, Colombia, Antioquia, Financial viability, Commercialization, Physicochemical testing services, Liquor industry, Business transformation |
| Texto completo: | Texto completo (Ver HTML) Texto completo (Ver PDF) |
