| Revista: | Corpoica ciencia y tecnología agropecuaria (Bogotá) |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000398590 |
| ISSN: | 2500-5308 |
| Autores: | Luna Imbacuán, Mónica Alexandra1 Campos Bermúdez, Francisco2 Medina Gutiérrez, Obeimar2 |
| Instituciones: | 1Universidad del Valle, Cali, Valle del Cauca. Colombia 2Universidad del Cauca, Popayán, Cauca. Colombia |
| Año: | 2016 |
| Periodo: | May-Ago |
| Volumen: | 17 |
| Número: | 2 |
| Paginación: | 167-190 |
| País: | Colombia |
| Idioma: | Español |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Experimental, aplicado |
| Resumen en español | En la producción piscícola se genera un flujo continuo asociado a la operación normal y uno intermitente por labores de limpieza de los estanques de siembra. Los estanques multipropósito (multipro) son sistemas novedosos que ofrecen ventajas frente a los estanques de diseño convencional, por lo que en el presente estudio se buscó determinar las características físicas, químicas y de tratabilidad de los efluentes de su lavado. Los estanques funcionaron a escala real con una densidad de siembra inicial aproximada de 5 kg/m3 y final de 8,9 kg/m3. El lavado se realizó cada 72 horas y se tomaron muestras compuestas para su análisis bajo los protocolos del método estándar. Se determinó que el efluente de lavado representó un volumen del 1,5 % del originado en la operación normal diaria, presentó valores promedio de 128 mg/L en sólidos suspendidos totales (SST), 94 mg/L en demanda química de oxígeno (DQO), 25 mg/L en demanda bioquímica de oxígeno (DBO5), 4,7 mg/L en nitrógeno total Kjeldahl (NTK) y 0,6 mg/L en fósforo total (PT), además un índice de biodegradabilidad de 0,30. Se estableció que este efluente presenta limitaciones para su tratamiento directo por procesos biológicos, por lo que se recomienda emplear operaciones físicas como la sedimentación primaria o la filtración en geotextil, seleccionadas según las características de las partículas presentes en la columna de agua |
| Resumen en inglés | Fish production generates two types of water flow: a continuous one related to the normal operation and an intermittent one associated to the cleaning of the seeding ponds. The multipurpose ponds (multipro) are novel systems that provide advantages compared to conventional design ones, so the recent study searches to was focused to determine the physical and chemical quality and treatability of their washing effluents. The multipurpose ponds (multipro), worked to a real scale, by using initial and final seed densities of 5 kg/m3 and 8.9 kg/m3 respectively. The ponds were cleaned every 72 hours, and different samples were taken to determine the chemical-physical characteristics following the standard methods. The main results show that the effluent from cleaning represents a volume of 1.5 % of the total generated in the normal daily operation. Additionally, the effluent showed average values of 128 mg/L of total suspended solids (TSS), 94 mg/L of chemical oxygen demand (COD), 25 mg/L of biochemical oxygen demand (BOD5), 4.7 mg/L of total Kjeldahl nitrogen (NTK) and 0.6 mg/L of total phosphorus (PT). The biodegradability index was 0.30, which implies a limited possibility for direct treatment by means of biological processes. It is suggested to study the primary sedimentation or filtration through a geotextile. The selection of the treatment unit is made according to the characteristics of the particles in the water column |
| Resumen en portugués | Na produção piscícola gera-se um fluxo contínuo associado à operação normal e um intermitente por labores de limpeza dos estanques de semeadura. Os estanques multipropósito (multipro) são sistemas inovadores que oferecem vantagens frente aos estanques de desing convencional, pelo que no presente estudo buscou-se determinar as características físicas, químicas e de tratabilidade dos efluentes da sua lavagem. Os estanques funcionaram a escala real com una densidade de semeadura aproximada inicial de 5 kg/m3 e final de 8,9 kg/m3 . A lavagem se realizou cada 72 horas e tomaram-se amostras compostas para a sua análise, baixo os protocolos do método padrão. Determinou-se que o efluente de lavagem reapresentou um volume do 1,5% do originado na operação normal diária, apresentou valores em média de 128 mg/L em sólidos suspendidos totais (SST), 94 mg/L em demanda química de oxigênio (DQO), 25 mg/L em demanda bioquímica de oxigênio (DBO5 ), 4,7 mg/L em nitrogênio total Kjeldahl (NTK) e 0,6 mg/L em fósforo total (PT), além do mais um índice de biodegradabilidade de 0,30. Determinou-se que este efluente apresenta limitações para o seu tratamento direito por processos biológicos, pelo que se recomenda utilizar operações físicas como a sedimentação primária ou a filtração em geotêxtil, selecionadas segundo as características das partículas presentes na coluna de água |
| Disciplinas: | Medicina veterinaria y zootecnia |
| Palabras clave: | Pesca, Trucha arcoiris, Oncorhynchus mykiss, Acuacultura, Estanques, Calidad del agua, Sanidad animal, Aguas residuales |
| Keyword: | Veterinary medicine and animal husbandry, Fisheries, Rainbow trout, Oncorhynchus mykiss, Aquaculture, Ponds, Water quality, Animal sanitation, Waste water |
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