| Revista: | Ciencias (México, D.F.) |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000381332 |
| ISSN: | 0187-6376 |
| Autores: | Rodríguez, René1 Macías, Sergio E2 Silva, David2 Vargas, Luis Alberto3 |
| Instituciones: | 1Instituto Nacional de Antropología e Historia, Escuela Nacional de Antropología e Historia, México, Distrito Federal. México 2Universidad Nacional Autónoma de México, Colegio de Geografía, México, Distrito Federal. México 3Universidad Nacional Autónoma de México, Instituto de Investigaciones Antropológicas, México, Distrito Federal. México |
| Año: | 2013-2014 |
| Periodo: | Oct-Mar |
| Número: | 111-112 |
| Paginación: | 66-69 |
| País: | México |
| Idioma: | Español |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Descriptivo, divulgación |
| Disciplinas: | Agrociencias, Economía, Antropología |
| Palabras clave: | Fitotecnia, Economía agrícola, Etnología y antropología social, Maguey, Aguamiel, Pulque, Cultura |
| Keyword: | Agricultural sciences, Economics, Anthropology, Crop husbandry, Agricultural economics, Ethnology and social anthropology, Maguey, Aguamiel, Pulque, Culture |
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