Fotobiorreactor: herramienta para cultivo de cianobacterias



Título del documento: Fotobiorreactor: herramienta para cultivo de cianobacterias
Revista: Ciencia y Tecnología (Quevedo)
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000397967
ISSN: 1390-4043
Autores: 1
2
2
Instituciones: 1Universidad de Carabobo, Centro de Biotecnología Aplicada, Valencia, Carabobo. Venezuela
2Universidade Federal de Santa Maria, Departamento de Ciencia e Tecnologia de Alimentos, Santa Maria, Rio Grande do Sul. Brasil
Año:
Volumen: 6
Número: 2
Paginación: 9-19
País: Ecuador
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Descriptivo, aplicado
Resumen en español Las cianobactérias son organismos eficientes en la conversión de energía solar y producen una gran variedad de metabolitos. En la actualidad son el centro de atención para la producción de biocombustible, son usadas como biofertilizantes, control de contaminación ambiental y como fuente de nutrientes en alimentación humana y animal. Con el fin de proporcionar crecimiento y aprovechar el potencial de las cianobacterias, se requieren fotobiorreactores eficientes. Aunque se han propuesto muchos tipos de fotobiorreactores, no existe un reactor ideal, solo unos pocos pueden utilizarse para la producción de biomasa de cianobacterias. De hecho, la elección del fotobiorreactor más adecuado depende de la situación, ya que tanto las especies de algas disponibles y el destino final jugarán un papel importante. Uno de los principales factores que limita su aplicación práctica en cultivos de biomasa es la transferencia de masa. Por esto, entender el coeficiente de transferencia de masa en los fotobiorreactores es necesario para una operación eficiente del cultivo de biomasa en cianobacterias. En esta revisión, se discuten varios tipos de fotobiorreactores muy promisorios para la producción de biomasa de cianobacterias
Resumen en inglés Cyanobacteria are efficient organisms in the conversion of solar energy and also produce a wide variety of metabolites. At the present time they are intensively used as biofertilizers, for the biofuel production, environmental pollution control as well as a nutrients source in human and animal food. With the aim to provide growth and use the cyanobacteria’s potential, efficient photobioreactors are required. Although many photobioreactor types have been proposed, just a few can be used for the biomass production of cyanobacteria. One of the main factors that limits the practical application of photobioreactors in biomass cultivation is mass transfer. Therefore understanding the mass transfer coefficient is of a great importance for efficient operation of the biomass cultivation in cyanobacteria. In this review, some very promising types of photobioreactors for cyanobacterial biomass production are discussed
Disciplinas: Biología,
Ingeniería
Palabras clave: Algas,
Bacterias,
Equipo y maquinaria,
Fotobiorreactores,
Biotecnología,
Cianobacterias,
Biomasa,
Microalgas,
Transferencia de masa
Keyword: Biology,
Engineering,
Algae,
Bacteria,
Equipment and machinery,
Photobioreactors,
Biotechnology,
Cyanobacteria,
Biomass,
Microalgae,
Mass transfer
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