Adição de bentonita sódica como adsorvente de aflatoxinas em rações de frangos de corte



Título del documento: Adição de bentonita sódica como adsorvente de aflatoxinas em rações de frangos de corte
Revista: Ciencia rural
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000278058
ISSN: 0103-8478
Autores: 1

2
3
Instituciones: 1Universidade Federal de Santa Maria, Departamento de Zootecnia, Santa Maria, Rio Grande do Sul. Brasil
2Universidade Federal de Pelotas, Departamento de Zootecnia, Pelotas, Rio Grande do Sul. Brasil
3Universidade Federal de Santa Maria, Departamento de Medicina Veterinaria Preventiva, Santa Maria, Rio Grande do Sul. Brasil
Año:
Periodo: Sep-Oct
Volumen: 36
Número: 5
Paginación: 1594-1599
País: Brasil
Idioma: Portugués
Tipo de documento: Nota breve o noticia
Enfoque: Experimental
Resumen en inglés High concentrations of micotoxins in raw materials, mainly in corn used in poultry rations of food, is an important subject of study due to hazardous problems not only to the animals themselves but also to the producer and to the poultry industry due to the reduction of performance by aflatoxins. Taking into account the lack of efficient tecnique for its elimination, from the feed, an adsorbent was added to the diets in order to reduce the effects of aflatoxins. Nine hundred sixty day old Cobb chicks, distributed in 8 replicates of 20 birds per pen the following treatments: T1=No aflatoxin; T2=3mg kg-1 of aflatoxin; T3=no aflatoxin+0.5% of bentonite; T4=3mg kg-1 of aflatoxin+0,1% of bentonite;T5=3mg kg-1 of aflatoxin+0.3% bentonite and T6=3mg kg-1 aflatoxin+ 0.5% of bentonite. Feed intake, body weight and feed conversion were depressed by aflatoxin in the feed. The addition of bentonite to the feed without aflatoxin did not caused negative effecs to the broilers. In treatments carried out with 3mg kg-1 of aflatoxins, the addition of the adsorbent promoted a better performance of the broilers with best results for those receiving 0.3% of bentonite
Resumen en portugués A presença de micotoxinas nas matérias-primas, principalmente no milho utilizado para rações para aves, é uma das maiores preocupações atuais devido aos danos causados por essa substâmcia não só aos animais, mas também aos produtores e às empresas do setor avícola. Considerando a utilização de adsorvente ou seqüestrante na ração para minimizar os efeitos deletérios, realizou-se um experimento para avaliar o efeito da adição de um adsorvente, baseado em bentonita sódica, na ração de frangos de corte, a fim de reduzir os efeitos de aflatoxinas. Foram utilizados 960 pintos Cobb de um dia de idade, distribuídos em oito repetições de 20 animais nos tratamentos: T1=sem aflatoxina;T2=3mg kg-1 de aflatoxina;T3=sem aflatoxina+0,5% de bentonita; T4=3mg kg-1 de aflatoxina+0,1% de bentonita; T5=3mg kg-1 de aflatoxina+0,3% de bentonita e T6=3mg kg-1 de aflatoxina+0,5% de bentonita. O consumo alimentar, o peso corporal e a conversão alimentar foram afetados pela presença da toxina na ração. A adição de bentonita sódica na ração sem aflatoxina não causou nenhum efeito depressivo nas aves. Nos tratamentos que continham 3mg kg-1 de aflatoxinas, a adição do adsorvente promoveu um melhor desempenho das aves, sendo que 0,3% de adição de bentonita apresentou melhores resultados
Disciplinas: Medicina veterinaria y zootecnia
Palabras clave: Aves de corral,
Nutrición animal,
Aflatoxinas,
Bentonita,
Adsorbentes,
Pollos,
Rendimiento
Keyword: Veterinary medicine and animal husbandry,
Animal nutrition,
Poultry,
Aflatoxins,
Bentonite,
Adsorbants,
Chicken,
Yield
Texto completo: Texto completo (Ver HTML)