Evaluación de la maduración y la reproducción de camarones Litopenaeus vannamei en sistema de recirculación de agua



Título del documento: Evaluación de la maduración y la reproducción de camarones Litopenaeus vannamei en sistema de recirculación de agua
Revista: Ciencia pesquera
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000455814
ISSN: 0185-0334
Autores: 1
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Instituciones: 1Universidad Autónoma de Tamaulipas, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, Ciudad Victoria, Tamaulipas. México
Año:
Periodo: N1
Volumen: 20
Paginación: 29-37
País: México
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Aplicado, descriptivo
Resumen en español La maduración de Litopenaeus vannamei en ciclo cerrado puede reducir la posibilidad de liberar agentes patógenos, por la descarga de agua utilizada en el sistema, así como la liberación de organismos ajenos al ecosistema local. Se utilizaron 120 camarones L. vannamei con un peso promedio de 49±7.2 g las hembras, y 36.7±5.4 g los machos, distribuidos en seis tanques de 2 100 l de agua a una densidad de 10 a 10 para lograr su apareamiento natural. Los reproductores fueron alimentados con ostión y calamar frescos a 12% (base húmeda) del peso de la biomasa por tanque, y se les suministró alimento seco para maduración. Los parámetros fisicoquímicos del agua utilizada se mantuvieron sin variación. La alcalinidad manifestó una variación de 19.5 y el pH tuvo un comportamiento constante hacia la baja, finalizando el experimento con un pH de 6.35. El porcentaje de eclosión fue de 78.7±22.9%, con un promedio de 251 080±43, 362.9 huevos. Al realizar un comparativo con respecto al comportamiento reproductivo de hembras de L. vannamei mostrado en sistemas de reposición de agua según datos bibliográficos, la producción promedio de huevos por hembra por desove, así como el porcentaje de eclosión conseguidos en este trabajo, son muy superiores a los reportados en sistemas de reposición. En todos los desoves se observó que los huevos después de 4 h a 6 h sufrieron lisis sin eclosionar nauplios viables
Resumen en inglés Maturation of Litopenaeus vannamei in closed recirculating system might reduce the possibility of uploading pathogenic agents into the system, as well as the liberation of organisms to the local ecosystem due to releasing waters. We used 120 L. vannamei shrimps with an average weight of 49±7.2 g (females), and 36.7±5.4 g (males), which were distributed in six tanks of 2 100 l of seawater at a density of 10 to 10 to obtain its natural mating. Shrimps were fed with fresh oysters and squids at 12% (humid base) biomass’ weight per tank; dry food for maturation was provided as well. Phisical and chemical parameters of the water used in the system, showed no variation. Alkalinity showed a variation of ±19.5, but pH showed a constant negative trend, finalizing the experiment at 6.35 pH. Hatching percentage was 78.7±22.9%, averaging 251 080±43, 362.9 fertile eggs. A comparative trial on the reproductive behavior of females of L. vannamei in water replacement systems (open system) according to the bibliographical data available versus the one in this trial showed that the percentage of spawning and hatching in our trial was higher to those reported in replacement systems. In all cases eggs suffered lyses after 4 h to 6 h without hatching viable nauplii
Disciplinas: Medicina veterinaria y zootecnia
Palabras clave: Zootecnia,
Crustáceos,
Cultivo de camarón,
Madurez sexual,
Productividad,
Recirculación del agua,
Litopenaeus vannamei
Keyword: Animal husbandry,
Crustaceans,
Shrimp culture,
Sexual maturity,
Productivity,
Water recirculation,
Litopenaeus vannamei
Texto completo: https://www.gob.mx/cms/uploads/attachment/file/150542/Ciencia_Pesquera_Vol._20_No._1-Mayo_2012.pdf