Efecto del plano energetico de la dieta y edad de sacrificio sobre absorcion de agua de la canal de pollos broilers, durante el enfriado
Título del documento: Efecto del plano energetico de la dieta y edad de sacrificio sobre absorcion de agua de la canal de pollos broilers, durante el enfriado
Revista: Ciencia e investigación agraria
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000027855
ISSN: 0304-5609
Autores: 1
Instituciones: 1Pontificia Universidad Católica de Chile, Facultad de Agronomía, Departamento de Zootecnia, Santiago de Chile. Chile
Año:
Periodo: May-Ago
Volumen: 9
Número: 2
Paginación: 69-74
País: Chile
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Experimental, aplicado
Disciplinas: Medicina veterinaria y zootecnia,
Biología
Palabras clave: Aves de corral,
Nutrición animal,
Aves,
Fisiología animal,
Absorción de agua,
Canal,
Dietas,
Energía metabolizable,
Pollos de engorda,
Sacrificio-edad
Keyword: Veterinary medicine and animal husbandry,
Biology,
Animal nutrition,
Poultry,
Animal physiology,
Birds,
Broilers,
Carcass,
Diets,
Metabolizable energy,
Slaughter age,
Water absorption
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