Harina y aceite de pescado: notables avances tecnológicos



Título del documento: Harina y aceite de pescado: notables avances tecnológicos
Revista: Chile pesquero
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000143541
ISSN: 0716-1956
Año:
Periodo: Oct-Nov
Número: 107
Paginación: 28-30
País: Chile
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Aplicado, descriptivo
Disciplinas: Medicina veterinaria y zootecnia,
Economía
Palabras clave: Pesca,
Economía pesquera,
Industria pesquera,
Harina de pescado,
Aceite de pescado,
Desarrollo tecnológico,
Secado,
Evaporadores,
Chile,
Perú
Keyword: Veterinary medicine and animal husbandry,
Economics,
Fisheries,
Fishery economics,
Fishery industry,
Fish meal,
Fish oil,
Technological development,
Drying,
Evaporators,
Chile,
Peru
Solicitud del documento
Nota: El envío del documento tiene costo.









Los documentos originales pueden ser consultados en el Departamento de Información y Servicios Documentales, ubicado en el Anexo de la Dirección General de Bibliotecas (DGB), circuito de la Investigación Científica a un costado del Auditorio Nabor Carrillo, zona de Institutos entre Física y Astronomía. Ciudad Universitaria UNAM. Ver mapa
Mayores informes: Departamento de Información y Servicios Documentales, Tels. (5255) 5622-3960, 5622-3964, e-mail: sinfo@dgb.unam.mx, Horario: Lunes a viernes (8 a 16 hrs.)