Revista: | Centro azúcar |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000042561 |
ISSN: | 0253-5777 |
Autores: | García Guerra, P1 Fabregat-prado, P |
Instituciones: | 1Universidad Central "Marta Abreu" de Las Villas, Fac Ingenieria Industrial, Santa Clara, Villa Clara. Cuba |
Año: | 1983 |
Periodo: | Ene-Abr |
Volumen: | 10 |
Número: | 1 |
Paginación: | 23-44 |
País: | Cuba |
Tipo de documento: | Artículo |
Enfoque: | Descriptivo, aplicado |
Disciplinas: | Química |
Palabras clave: | Química industrial, Almidón, Espesadores continuos, Industria |
Keyword: | Chemistry, Industrial chemistry, Industry, Starch, Thickner |
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