| Revista: | Centro Agrícola |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000435021 |
| ISSN: | 0253-5785 |
| Autores: | Espinosa Cuéllar, Ernesto1 Herrera Isla, Lidcay2 Espinosa Cuéllar, Alberto1 Dávila Martínez, Amaurys1 Bernal Cabrera, Alexander2 Simó González, Jaime1 |
| Instituciones: | 1Instituto de Investigaciones de Viandas Tropicales, Santo Domingo, Villa Clara. Cuba 2Universidad Central "Marta Abreu" de Las Villas, Facultad de Ciencias Agropecuarias, Santa Clara, Villa Clara. Cuba |
| Año: | 2017 |
| Periodo: | Ene-Mar |
| Volumen: | 44 |
| Número: | 1 |
| País: | Cuba |
| Idioma: | Español |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Experimental, aplicado |
| Resumen en español | La malanga (Xanthosoma sagittifolium (L.) Schott) es una fuente importante de alimento para más de 400 millones de personas en el trópico y el subtrópico. Con el objetivo de determinar la respuesta de diferentes clones de malanga Xanthosoma a las pudriciones secas, se realizaron una serie de experimentos, durante el período comprendido entre los años 2012 y 2014, sobre un suelo Pardo mullido carbonatado, en el Instituto de Investigaciones de Viandas Tropicales (INIVIT). Se determinaron los porcentajes de incidencia y severidad de daños en la cosecha, el rendimiento y el porcentaje de pérdidas. Los menores valoresde incidencias de pudriciones secas y los mayores rendimientos, se alcanzaron en los cultivares 'INIVIT MX-95-2', 'INIVIT MX-95-1' e 'INIVIT MX-2007'. Los cultivares de malanga Xanthosoma pertenecientes al grupo morado presentaron, porcentajes de incidencia inferiores a la de los clones pertenecientes a los grupos blanco y amarillo, mostrando estos últimos los valores más elevados de incidencia y severidad en los rizomas con (58,05 y 53,10 %) y (60,20 y 58,70 %) respectivamente. Estos resultados permitirán seleccionar cultivares de malanga con mayor resistencia a las pudriciones secas y con ello disminuir las pérdidas en la cosecha |
| Resumen en inglés | Malanga (Xanthosoma sagittifolium (L.) Schott) is an important food crop for over 400 million people in the tropics and subtropics. In order to determine the response of different varieties of malanga Xanthosoma to dry rot, a series of experiments were conducted in the period between 2012 and 2014. The experiments were performed on loamy Soil at the National Research Institute in Tropical Crops and Roots (INIVIT). We determined the incidence and severity of damage, yields and percent of losses at harvest. The lowest values of incidence and the highest total return was achieved in clons 'INIVIT MX-95-2', 'INIVIT MX-95-1' and 'INIVIT MX-2007'. Clones of malanga Xanthosoma belonging to the group purple, showed lower incidence that of white and yellow groups. These results will allow selecting cultivars of malanga with greater resistance to the dry rot and with this to diminish the losses in the harvest |
| Disciplinas: | Agrociencias, Biología |
| Palabras clave: | Fitopatología, Hongos, Malanga, Xanthosoma sagittifolium |
| Keyword: | Phytopathology, Fungi, Malanga, Xanthosoma sagittifolium |
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