Obtención y caracterización de betalaínas en Opuntia decumbens Salm-Dyck
Título del documento: Obtención y caracterización de betalaínas en Opuntia decumbens Salm-Dyck
Revista: Cactáceas y suculentas mexicanas
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000162620
ISSN: 0526-717X
Autores: 1
Instituciones: 1Instituto Politécnico Nacional, Centro Interdisciplinario de Investigación para el Desarrollo Integral Regional, Santa Cruz Xoxocotlán, Oaxaca. México
Año:
Periodo: Ene-Mar
Volumen: 45
Número: 1
Paginación: 15-21
País: México
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Descriptivo, divulgación
Disciplinas: Biología,
Química
Palabras clave: Angiospermas,
Fitoquímica,
Pigmentos vegetales,
Betalaínas,
Caracterización química,
Opuntia decumbens,
Cactaceae
Keyword: Biology,
Chemistry,
Angiosperms,
Phytochemistry,
Plant pigments,
Betalains,
Chemical characterization,
Opuntia decumbens,
Cactaceae
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