| Revista: | Brazilian journal of pharmaceutical sciences |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000366940 |
| ISSN: | 1984-8250 |
| Autores: | Fujiwara, Gislene Mari1 Campos, Ranieri1 Costa, Camila Klocker1 Dias, Josiane de Fatima Gaspari1 Miguel, Obdulio Gomes1 Miguel, Marilis Dallarmi1 Marques, Francisco de Assis2 Zanin, Sandra Maria Warumby1 |
| Instituciones: | 1Universidade Federal do Parana, Departamento de Farmacia, Curitiba, Parana. Brasil 2Universidade Federal do Parana, Departamento de Quimica, Curitiba, Parana. Brasil |
| Año: | 2013 |
| Periodo: | Jul-Sep |
| Volumen: | 49 |
| Número: | 3 |
| Paginación: | 537-547 |
| País: | Brasil |
| Idioma: | Inglés |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Experimental, aplicado |
| Resumen en inglés | Stigmasterol - a plant sterol with several pharmacological activities - is susceptible to oxidation when exposed to air, a process enhanced by heat and humidity. In this context, microencapsulation is a way of preventing oxidation, allowing stigmasterol to be incorporated into various pharmaceutical forms while increasing its absorption. Microparticles were obtained using a blend of polymers of sodium alginate, starch and chitosan as the coating material through a one-stage process using the external gelation technique. Resultant microparticles were spherical, averaging 1.4 mm in size. Encapsulation efficiency was 90.42% and method yield 94.87%. The amount of stigmasterol in the oil recovered from microparticles was 9.97 mg/g. This technique proved feasible for the microencapsulation of stigmasterol |
| Resumen en portugués | O estigmasterol, um fitoesterol com diversas atividades farmacológicas, é suscetível à oxidação quando exposto ao ar, calor e umidade. Neste contexto, a microencapsulação é uma forma de proteção contra oxidação, permitindo a incorporação do estigmasterol em diversas formas farmacêuticas e aumentar sua absorção. As micropartículas foram obtidas por gelificação iônica externa, em uma etapa, utilizando como revestimento polímeros naturais de alginato de sódio, amido de milho e quitosana. As micropartículas apresentaram formato esférico com tamanho aproximado de 1,4 mm. O rendimento foi de 94,87% e a eficiência média de encapsulação de 90,42%. A quantidade de estigmasterol no óleo recuperado das micropartículas foi de 9,97 mg/g. O método mostrou-se viável para a microencapsulação do estigmasterol |
| Disciplinas: | Química, Medicina |
| Palabras clave: | Química farmacéutica, Estigmasterol, Microencapsulación, Alginato de sodio, Quitosana, Almidón, Revestimientos, Fármacos |
| Keyword: | Chemistry, Medicine, Medicinal chemistry, Stigmasterol, Microencapsulation, Sodium alginate, Chitosan, Starch, Drugs, Coatings |
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