Revista: | Brazilian journal of microbiology |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000223883 |
ISSN: | 1517-8382 |
Autores: | Beloti, Vanerli1 Barros, Marcia de Aguiar Ferreira Nunes, Mauricio Pinto Santana, Elsa Helena Walter de Nero, Luis Augusto Souza, Juliana Aparecida de |
Instituciones: | 1Universidade Estadual de Londrina, Departamento de Medicina Veterinaria Preventiva, Londrina, Parana. Brasil |
Año: | 2002 |
Volumen: | 33 |
Número: | 1 |
Paginación: | 49-52 |
País: | Brasil |
Idioma: | Inglés |
Tipo de documento: | Artículo |
Enfoque: | Aplicado, descriptivo |
Disciplinas: | Medicina, Química |
Palabras clave: | Microbiología, Química de alimentos, Conteo microbiano, Coliformes totales, Leche, Escherichia coli |
Keyword: | Medicine, Chemistry, Microbiology, Food chemistry, Microbial count, Total coliforms, Milk, Escherichia coli |
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