| Revista: | Brazilian journal of development |
| Base de datos: | CLASE |
| Número de sistema: | 000488018 |
| ISSN: | 2525-8761 |
| Autores: | Melo, Ciro Francisco Araujo1 Braga, Flavia Ferreira dos Santos1 Oliveira, Henrique Antonio Lima de1 Almeida, Matheus das Neves1 |
| Instituciones: | 1Universidade Federal do Piaui, Teresina, Piaui. Brasil |
| Año: | 2018 |
| Periodo: | Oct-Dic |
| Volumen: | 4 |
| Número: | 6 |
| Paginación: | 3135-3146 |
| País: | Brasil |
| Idioma: | Portugués |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Analítico, descriptivo |
| Resumen en inglés | This article will be an analysis of the challenges faced by a small producer, from the interior of the Northeast of Cajucultura, related to the data collected from the logistics costs of the supply chain. Approaching the transportation and storage of the product, from planting to distribution to the seller. The objective of this article is, in addition to exposing the challenges, to propose viable solutions to the main problems posed by cashew plantations. The methodology used in this article for the development and data collection was exploratory and explanatory research, and bibliographic research and observational research, using a qualitative approach. Logistics costs are not analyzed frequently, there is a lack of data to enable a more detailed analysis of costs and the implementation of indicators, as well as problems in the process of harvesting, transporting and separating cashews. Finally, the appropriate solution for the producer is the adoption of the Lean system that will encompass all the needs to enable the solution of the problems observed |
| Resumen en portugués | Este artigo versará uma análise sobre os desafios enfrentados por um pequeno produtor, do interior do Nordeste, de Cajucultura, coligada com os dados coletados dos custos logísticos da cadeia de suprimentos. Abordando o transporte e a armazenagem do produto, desde o plantio até a distribuição ao vendedor. O objetivo deste artigo é, além da exposição dos desafios, alvitrar soluções viáveis para os principais problemas arrostados no plantio de caju. A metodologia utilizada neste artigo para o desenvolvimento e coleta de dados foi pesquisas dos tipos exploratória e explicativa, e pesquisa bibliográfica e pesquisa observacional, utilizando abordagem qualitativa. Os custos logísticos não são analisados com frequência, há a falta de dados para poder fazer uma análise mais detalhada dos custos e a implantação de indicadores, além de problemas no processo com a colheita, o transporte e a separação dos cajus. Por fim, a solução adequada para o produtor é a adoção do sistema Lean que irá englobar todas as necessidades para viabilizar a solução dos problemas observados |
| Disciplinas: | Economía |
| Palabras clave: | Economía agrícola, Brasil, Producción agrícola, Nuez de la India, Cadena de suministro, Transporte, Logística |
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