| Revista: | Brazilian archives of biology and technology |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000346611 |
| ISSN: | 1516-8913 |
| Autores: | Silva, Debora Danielle Virgínio da1 Mancilha, Ismael Maciel de1 Silva, Silvio Silverio da1 Felipe, Maria das Gracas de Almeida1 |
| Instituciones: | 1Faculdade de Engenharia Quimica de Lorena, Departamento de Biotecnologia, Lorena, Sao Paulo. Brasil |
| Año: | 2007 |
| Periodo: | Mar |
| Volumen: | 50 |
| Número: | 2 |
| Paginación: | 207-215 |
| País: | Brasil |
| Idioma: | Inglés |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Experimental, aplicado |
| Resumen en inglés | The effect of glucose on xylose-to-xylitol bioconversion by Candida guilliermondii was examined by adding it to sugarcane bagasse hydrolysate medium to obtain different glucose:xylose ratios (1:25, 1:12, 1:5 and 1:2.5). Under experimental conditions, increasing glucose:xylose ratio improved the assimilation of the xylose present in the hydrolysate by yeast, resulting in biomass increase, and in the formation of xylitol and glycerol/ethanol by-products. Maximum values of xylitol yield (0.59 g g-1) and volumetric productivity (0.53 g l-1.h-1) were obtained with glucose:xylose ratio of 1:5, resulting in the higher conversion efficiency (64.3%) |
| Resumen en portugués | O efeito da glicose na bioconversão de xilose em xilitol por Candida guilliermondii foi avaliado em hidrolisado hemicelulósico de bagaço de cana com diferentes relações glicose:xilose (1:25, 1:12, 1:5 and 1:2,5). Sob as condições experimentais, o aumento da relação glicose:xilose favoreceu a assimilação da xilose presente no hidrolisado, resultando em aumento da biomassa celular e aumento da formação de xilitol e dos sub-produtos glicerol e etanol. Os valores máximos do fator de conversão de xilose em xilitol (0,59 g g-1) e da produtividade volumétrica de xilitol (0,53 g l-1.h-1) foram obtidos com a relação glicose:xilose 1:5, resultando na maior eficiência de conversão (64,3%) |
| Disciplinas: | Biología, Química |
| Palabras clave: | Fermentaciones, Biotecnología, Xilitol, Bioproducción, Bagazo de caña, Candida guilliermondii |
| Keyword: | Biology, Chemistry, Fermentation, Biotechnology, Fermentations, Xylitol, Bioproduction, Sugar cane bagasse, Candida guilliermondii |
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