Revista: | Brasil acucareiro |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000122069 |
ISSN: | 0006-9167 |
Autores: | Lopes, C.H1 |
Instituciones: | 1Ministerio Industria Comercio, Instituto do Acucar e Alcool, Rio de Janeiro. Brasil |
Año: | 1985 |
Periodo: | Mar-Jun |
Volumen: | 103 |
Número: | 2-3 |
Paginación: | 5-8 |
País: | Brasil |
Idioma: | Portugués |
Tipo de documento: | Artículo |
Enfoque: | Experimental, aplicado |
Disciplinas: | Química |
Palabras clave: | Química analítica, Química de alimentos, Química industrial, Agroindustria, Azúcar, Cristales, Calidad, Tamaño |
Keyword: | Chemistry, Analytical chemistry, Food chemistry, Industrial chemistry, Agroindustry, Sugar, Crystals, Quality, Size |
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