Elucidación estructural de polisacaridos mediante metanolisis, espectroscopia de masas e infrarrojo
Título del documento: Elucidación estructural de polisacaridos mediante metanolisis, espectroscopia de masas e infrarrojo
Revista: Boletín de la Sociedad Química del Perú
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000014576
ISSN: 0037-8623
Autores: 1
Instituciones: 1Universidad Nacional Mayor de San Marcos, Instituto de Química, Lima. Perú
Año:
Periodo: Dic
Volumen: 57
Número: 4
Paginación: 213-225
País: Perú
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Experimental
Disciplinas: Biología,
Química,
Física y astronomía
Palabras clave: Algas,
Química orgánica,
Física atómica y molecular,
Perú,
Metanolisis,
Algas rojas,
Carragenanos,
Polisacáridos
Keyword: Biology,
Chemistry,
Physics and astronomy,
Algae,
Organic chemistry,
Atomic and molecular physics,
Peru,
Algae-red,
Carrageenans,
Methanolysis,
Polysaccharides
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