| Revista: | Boletín de la Oficina Sanitaria Panamericana |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000112137 |
| ISSN: | 0030-0632 |
| Año: | 1991 |
| Periodo: | May |
| Volumen: | 110 |
| Número: | 5 |
| Paginación: | 455-456 |
| País: | Internacional |
| Tipo de documento: | Reseña de libro |
| Enfoque: | Descriptivo |
| Disciplinas: | Medicina, Educación |
| Palabras clave: | Metabolismo y nutrición, Salud pública, Didáctica, Nutrición |
| Keyword: | Medicine, Education, Metabolism and nutrition, Public health, Didactics, Nutrition |
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