| Revista: | Boletim tecnico CEPLAC |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000356257 |
| ISSN: | 0100-0845 |
| Autores: | Mandarino, Edmundo Paolilo1 Gomes, Augusto Roberto Sena1 |
| Instituciones: | 1Comissao Executiva do Plano da Lavoura Cacaueira, Centro de Pesquisas do Cacau, Itabuna, Bahia. Brasil |
| Año: | 2009 |
| Número: | 197 |
| Paginación: | 5-30 |
| País: | Brasil |
| Idioma: | Portugués |
| Tipo de documento: | Monografía |
| Enfoque: | Experimental, aplicado |
| Resumen en inglés | The cultivation techniques adopted for the restoration of high productivity in the Bahian cocoa farmers in Brazil proved to be unsuitable for this project, even after many years of cultivation. Average yield reached only 300 kg instead of the expected 1,000 kg/ha/year of cocoa dry bean. The main factors that arrested cocoa productivity in this project were: the intraclonal variation, utilization of cocoa varieties of low agronomic values, highly heterogeneous stands of cocoa trees that promoted excessive tree growth competition due to differences in vigor among cocoa varieties, as well as the use of inadequate crop management. This paper reports the preliminary results of an alternative cocoa restoration procedure (ACRP) in which old and diseased trees were replaced by new ones, through grafting on young basal suckers with high resistance to witches’ broom disease (WBD) (Moniliophthora perniciosa) clones, in a monoclonal plot design. The study was performed in a traditional area of cocoa planting in Southern Bahia, known as cabruca, with high pressure of WBD and low planting density. Plants of each one of the nine selected plots of different sizes were randomly grafted (full cleft and side grafting) with one of the clones: PS – 1319, CA – 1.4, CCN – 10, SJ – 02, FL – 110, PH -15, PH – 16, MO – 01 and FL – 78. Old trees were cut down and young grafted plants were managed to give rise to a stand of very uniform size of cocoa trees in each plot. The ACRP techniques included: weeding, increasing plant density with seedlings as root stock grafted with selected clones, crown pruning, liming, fertilizing and pest control. Pooled average productivity for the first four years of cultivation reached 799 kg/ha/year of cocoa dry bean (increment of 225%), indicating that expectation for yields of 1,000 kg/ha/year can be achieved during the oncoming years of cultivation. The paper also reports several details of variations in the individual performance o |
| Resumen en portugués | O processo adotado pelos produtores de cacau da Bahia para renovação de suas lavouras, utilizando uma mistura de variedades clonais, não produziu os resultados esperados ao alcançarem uma produtividade média de 300 kg de amêndoas secas por ha/ano, após mais de 10 anos de cultivo, quando a expectativa era em torno de 1.000 kg/ha/ano a partir da maturidade do plantio. Essa baixa produtividade, está relacionada com a variação intraclonal, baixa densidade de plantio, sombreamento excessivo, grande heterogeneidade do plantio devida a excessiva competição entre plantas com diferente vigor, além do manejo inadequado. Este trabalho apresenta os resultados preliminares da utilização de um procedimento alternativo para a recuperação da produtividade do cacaueiro (PARPC), no qual cacaueiros safreiros decadentes e infectados pela vassoura-de-bruxa (Moniliophthora perniciosa) foram substituidos por plantas novas, através da garfagem sobre chupões basais, com clones resistentes a vassoura de bruxa (VB) em um bloco monoclonal sem repetição, e instalado em uma área de cultivo tradicional de cacau conhecida no Sul da Bahia como cabruca, com baixa densidade de plantio e alto nível de infecção da VB. Os cacaueiros selecionados completamente ao acaso, foram enxertados, através da garfagem (lateral e fenda cheia) realizada em chupões basais,de acordo com o número de hastes disponiveis de cada um dos clones: PS-13.19, CA - 1.4, CCN - 10, SJ - 02, FG - 110, PH - 15, PH - 16, MO - 01 e FL - 78. Os cacaueiros velhos foram derrubados e as novas plantas foram manejadas de forma tal a se obter uniformidade de estande e tamanho de plantas em cada parcela (clone).A técnica do PARPC inclue controle de invasoras, aumento da densidade de plantio com mudas seminais plantadas nas falhas, enxertadas com os clones selecionados, poda de formação e manutenção, fertilização e controle de pragas. Os resultados obtidos mostram que no quarto ano da renovação a pro |
| Disciplinas: | Agrociencias |
| Palabras clave: | Fitopatología, Fitotecnia, Plantas para uso industrial, Cacao, Theobroma cacao, Moniliophthora perniciosa, Sistemas de cultivo, Brasil, Costos, Productividad, Cocoa |
| Keyword: | Agricultural sciences, Crop husbandry, Phytopathology, Plants for industrial use, Moniliophthora perniciosa, Cropping systems, Brazil, Costs, Productivity |
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