| Revista: | Boletim do Instituto de Pesca |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000350989 |
| ISSN: | 0046-9939 |
| Autores: | Costa, Waleska de Melo1 Galvez, Alfredo Olivera2 Brito, Luis Otavio3 Santos, Elton Lima |
| Instituciones: | 1Universidade Federal Rural de Pernambuco, Departamento de Zootecnia, Recife, Pernambuco. Brasil 2Universidade Federal Rural de Pernambuco, Departamento de Pesca, Recife, Pernambuco. Brasil 3Empresa Pernambucana de Pesquisa Agropecuaria, Recife, Pernambuco. Brasil |
| Año: | 2008 |
| Volumen: | 34 |
| Número: | 2 |
| Paginación: | 303-310 |
| País: | Brasil |
| Idioma: | Portugués |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Analítico, descriptivo |
| Resumen en inglés | This study evaluates the influence of vegetal protein sources in the water quality. 432 juveniles of L. vannamei shrimp average weight 2.86 ± 0.09g were stocked in 24 tanks, fed 4 times a day, with 4 different diets and 4 repetitions each. These diets had different animal and vegetal protein levels, respectively: A) 75 and 25%; B) 50 and 50%; C) 25 and 75% and D) commercial feed, during 60 days. The quantity of feed and feeding frequency, didn’t decrease orthophosphate, ammonia, nitrite and nitrate concentrations compared to the control treatment (p< 0.05) |
| Resumen en portugués | O presente estudo avalia a influência da fonte protéica vegetal sobre a qualidade de água. Em 24 tanques foram distribuídos 432 juvenis de camarões Litopenaeus vannamei com peso médio de 2,86 ± 0,09g, onde foram submetidos ao arraçoamento quatro vezes ao dia, com quatro dietas em quatro repetições cada, com diferentes níveis de proteína animal e vegetal na ração, respectivamente: A) 75 e 25%; B) 50 e 50%; C) 25 e 75% e D) ração comercial, durante 60 dias. A quantidade de ração e a freqüência de alimentação, não diminuíram as concentrações de ortofosfato, amônia, nitrito e nitrato quando comparadas a ração controle (p<0,05) |
| Disciplinas: | Medicina veterinaria y zootecnia |
| Palabras clave: | Nutrición animal, Pesca, Crustáceos, Cultivo de camarón, Nutrientes minerales, Calidad del agua, Litopenaeus vannamei, Requerimientos proteicos |
| Keyword: | Veterinary medicine and animal husbandry, Animal nutrition, Fisheries, Crustaceans, Mineral nutrients, Water quality, Litopenaeus vannamei, Protein requirements |
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