Desempenho de juvenis de acara-bandeira (Pterophyllum scalare) com diferentes niveis de proteina bruta na dieta



Título del documento: Desempenho de juvenis de acara-bandeira (Pterophyllum scalare) com diferentes niveis de proteina bruta na dieta
Revista: Boletim do Instituto de Pesca
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000273261
ISSN: 0046-9939
Autores: 1

Instituciones: 1Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho", Faculdade de Ciencias Agrarias e Veterinarias, Jaboticabal, Sao Paulo. Brasil
Año:
Volumen: 33
Número: 2
Paginación: 195-203
País: Brasil
Idioma: Portugués
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Analítico, descriptivo
Resumen en inglés The study was performed at Ornamental Fish Laboratory (CAUNESP) to evaluate growth of young freshwater angelfishes for 84 days, with isocaloric (3,338.84 kcal DE.kg-1) diets varying the crude protein level (CP). Fish, in a total of 400 specimens, were stocked in 30 liters tanks and distributed in four treatments (26%, 28%, 30% and 32%PB), two groups of weight (100-150 mg and 151-200 mg) and five replications. Data were analyzed using ANOV A and polynomial regression (p < 0.05). The most important water parameters were monitored and showed acceptable levels for the species growth. Third order polynomial regression were significant for final weight (FW), weight gain (WG) and food consumed (FC). Fish fed 26%CP showed the worst results. No difference between fish fed 28% and 30%CP was seen. Fish fed 32%CP showed better results. Feed conversion rate (FCR) showed negative linear effect, and specific growth rate (SGR) presented positive linear effect, both showing better results when increasing CP. Protein efficiency ratio (PER) and survival showed no statistical differences. CP levels above 32% may result in better values for FW, WG, FC, FCR and SGR
Resumen en portugués O experimento foi conduzido no Laboratório de Peixes Ornamentais do CAUNESP, com o objetivo de avaliar o desempenho de juvenis de acará-bandeira alimentados durante 84 dias com dietas extrusadas isoenergéticas (3.338,84 kcal ED.kg-1) contendo diferentes níveis de proteína bruta (PB). Foram utilizados 400 peixes, distribuídos em 40 aquários de 30 L cada um, utilizando um delineamento em blocos casualizados, com quatro níveis de PB (26%, 28%, 30% e 32%), dois blocos de peso (100- 150 mg e 151-200 mg) e cinco repetições. Os dados foram submetidos a análise de variância e a regressão polinomial (p < 0,05). Os principais parâmetros de qualidade de água foram monitorados e apresentaram níveis aceitáveis para um bom desenvolvimento da espécie. A regressão polinomial de terceiro grau foi a que melhor se ajustou para peso final (PF), ganho de peso (GP) e consumo de ração aparente (CRA). Os piores resultados foram obtidos no tratamento em que os peixes foram alimentados com 26%PB na dieta. Os valores intermediários de PB, 28% e 30%, não apresentaram diferença entre si, e os melhores resultados foram observados com 32%PB na dieta. A conversão alimentar aparente (CAA) apresentou efeito linear negativo, e a taxa de crescimento específico (TCE), efeito linear positivo, ambos indicando melhores resultados com o aumento do nível protéico da dieta. Não houve diferença estatística para a taxa de eficiência protéica (TEP) e para a sobrevivência (SB) entre os tratamentos. Níveis de PB superiores a 32% podem resultar em maiores valores de PF, GP, CRA e TCE e na diminuição da CAA
Disciplinas: Biología,
Medicina veterinaria y zootecnia
Palabras clave: Peces,
Nutrición animal,
Zootecnia,
Cultivo de peces,
Dietas,
Proteína bruta,
Pterophyllum scalare,
Cichlidae
Keyword: Biology,
Veterinary medicine and animal husbandry,
Fish,
Animal husbandry,
Animal nutrition,
Fish culture,
Diets,
Raw protein,
Pterophyllum scalare,
Cichlidae
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