| Revista: | Boletim do Instituto de Pesca |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000392964 |
| ISSN: | 0046-9939 |
| Autores: | Carvalho, Fernanda Guimaraes de1 Andreatta, Edemar Roberto2 Fracalossi, Debora Machado3 |
| Instituciones: | 1Instituto Federal de Educacao Ciencia e Tecnologia, Nucleo de Pesca e Aquicultura, Araquari, Santa Catarina. Brasil 2Universidade Federal de Santa Catarina, Laboratorio de Camaroes Marinhos, Florianopolis, Santa Catarina. Brasil 3Universidade Federal de Santa Catarina, Laboratorio de Biologia e Cultivo de Peixes de Agua Doce, Florianopolis, Santa Catarina. Brasil |
| Año: | 2010 |
| Volumen: | 36 |
| Número: | 2 |
| Paginación: | 111-121 |
| País: | Brasil |
| Idioma: | Portugués |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Analítico, descriptivo |
| Resumen en inglés | The reproductive performance of Litopenaeus vannamei in captivity was evaluated after replacing Artemia biomass with marine fish gonads. Three diets were used: one as Control , made up of squid, mussel, Artemia biomass, marine fish gonads and commercial feed; an d two test diets: Gonad, without of Artemia biomass; and Artemia , without marine fish gonads. There were no statistically significant differences (p >0.05) bet ween diet treatments regarding the number of spawns/month, number of eggs/spawn, number of naupl ii/spawn, hatching rate and nauplii-to- protozoeae metamorphosis rate. In comparison to the Artemia biomass, marine fish gonads had higher concentrations of crude protein and total fa t (70.2% and 17.1%, respectively). There were also statistical differences between feed items and experimental diets in the total nutritional composition and fatty acid profile (p <0.05). The G onad diet had highest concentrations of crude protein (69.7%) and total fat (8.34%). Arachidonic acid was more abundant in the Artemia biomass (10%), however, Artemia diet had the lowest concentration of this fatty ac id, with 1.61%. Artemia biomass did not contain docosahexaenoic acid, where as the marine fish gonads had a high content of this fatty acid (18.1%). These results indicate the possibility of replacing Artemia biomass by marine fish gonads in maturation diets for L. vannamei |
| Resumen en portugués | O desempenho reprodutivo, em cativeiro, de fêmeas de Litopenaeus vannamei foi avaliado por meio da substituição da biomassa de Artemia por gônada de peixe marinho na dieta. Foram fornec idas três dietas: dieta Controle, constituída por lula, marisco, gônada de peixe marinho, biomassa de Artemia e ração comercial; e duas teste: Gônada, destituíd a de biomassa de Artemia ; e Artemia , destituída de gônada de peixe marinho. Não houve di ferença significativa entre as fêmeas alimentadas com as dietas experimentais (p >0,05) e m relação ao número de cópulas com desova/mês, número de ovos/desova, número de náupli os/desova, taxa de eclosão de ovos e taxa de metamorfose de náuplios a protozoea. A gônada de peixe marinho, em comparação com biomassa de Artemia , apresentou maiores concentrações de proteína brut a e lipídios (70,2% e 17,1%, respectivamente). Houve diferença significativa na composição nutricional total e no teor de ácidos graxos nos itens alimentares e nas dietas experimen tais aplicadas (p <0,05). A dieta Gônada alcançou os maiores resultados de proteína bruta (6 9,7%) e lipídios (8,34%). A concentração de ácido araquidônico foi maior na biomassa de Artemia (10%); contudo, em relação ao fornecimento total de ácidos graxos pelas dietas, na dieta Artemia, este ácido graxo esteve em menor concentração, com 1,61%. Na biomassa de Artemia, o ácido docosahexaenóico esteve ausente, enquanto que, na gônada de peixe marinho, o mesmo a presentou a maior concentração (18,1%) . Estes resultados indicam a possibilidade de substituição da biomassa de Artemia por gônada de peixe marinho na dieta de reprodutores de camarão m arinho |
| Disciplinas: | Medicina veterinaria y zootecnia |
| Palabras clave: | Nutrición animal, Reproducción y genética animal, Crustáceos, Litopenaeus vannamei, Camarón, Desempeño reproductivo, Dietas, Biomasa |
| Keyword: | Veterinary medicine and animal husbandry, Animal nutrition, Animal reproduction and genetics, Crustaceans, Litopenaeus vannamei, Shrimp, Reproductive performance, Diets, Biomass |
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