Evaluación del comportamiento del tiempo de operación sobre el rendimiento del aceite esencial de Psidium caudatum obtenido por extracción de arrastre con vapor de agua en planta piloto



Título del documento: Evaluación del comportamiento del tiempo de operación sobre el rendimiento del aceite esencial de Psidium caudatum obtenido por extracción de arrastre con vapor de agua en planta piloto
Revista: Bistua (Pamplona)
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000378141
ISSN: 0120-4211
Autores: 1
1
2
Instituciones: 1Universidad de Pamplona, Grupo de Investigación Recursos Naturales, Pamplona, Norte de Santander. Colombia
2Universidad de Pamplona, Pamplona, Norte de Santander. Colombia
Año:
Volumen: 9
Número: 1
País: Colombia
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Experimental, aplicado
Resumen en español El aceite esencial objeto de esta investigación se obtuvo en planta piloto a partir de material foliar de la familia Mirtacea, de la especie Psidium caudatum, procedente de Toledo, Norte de Santander (Colombia). Este aceite fue obtenido a diferentes tiempos de operación y los resultados fueron analizados, haciendo uso de SPPS 17.0, realizando in icialmente un diseño experimental, mediante un análisis factorial con cinco tratamientos para un único factor y cinco replicas, el cual reporta que no existen diferencias matemáticas significativas entre los tiempos de operación utilizados. El diagrama Box Plot obtenido indica que el tiempo de operación, con el mayor rendimiento para la extracción del aceite esencial de esta especie en planta piloto corresponde a 6 horas. El análisis por GC-MS reporto que los componentes mayoritarios encontrados en la muestra de aceite esencial foliar fueron de tipo monoterpenicos, con porcentajes relativos de 28,1% y 26,6%, para el Limoneno y el 1,8-Cineol, respectivamente. Las propiedades físicas para el aceite esencial analizado fueron: Densidad 0.8900±0.0052, Índice de Refracción 1.4800±0.0052 y Rotación Óptica 3.4300±0.0800
Resumen en inglés The essential oil object of this investigation was obtained in pilot plant from foliat e material of the Myrtaceae family, of the Psidium caudatum species, coming from Toledo, North of Santander (Colombia). This oil was obtained at different times of operation and the results were analyzed, making use of SPPS 17.0, carrying out an experimental design initially, by means of a factorial analysis with five treatments for an only factor and five replies, which reports that don't exist differences mathematical significant between the times used of operation. The diagram Box Plot obtained indicates that the time of operation, with the biggest yield for the extraction of the essential oil of this species in plant pilot corresponds at 6 hours. The analysis for GC-MS reports that the majority components found in the sample of oil essential to foliate were of type monoterpenic, with relative percentages of 28,1% and 26,6%, for the Limonene and the 1,8-Cineole, respectively. The physical properties for the analyzed essential oil were: Density 0.8900±0.0052, Index of Refraction 1.4800±0.0052 and Optic Rotation 3.4300±0.0800
Disciplinas: Biología,
Ciencia y tecnología,
Química
Palabras clave: Botánica,
Tecnología,
Fitoquímica,
Psidium caudatum,
Aceites esenciales,
Tiempo de ejecución,
Rendimiento
Keyword: Biology,
Science and technology,
Chemistry,
Botany,
Technology,
Phytochemistry,
Psidium caudatum,
Essential oils,
Execution time,
Yield
Texto completo: Texto completo (Ver PDF)