Revista: | Biotecnología en el sector agropecuario y agroindustrial |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000269544 |
ISSN: | 1692-3561 |
Autores: | Sánchez, Claudia P1 Mejía, Carlos E Figueroa, Carlos Esquivia, Mabel Agudelo, Lina Maria Zapata, Norela |
Instituciones: | 1Universidad de Antioquia, Medellín, Antioquia. Colombia |
Año: | 2004 |
Periodo: | Mar |
Volumen: | 2 |
Número: | 1 |
Paginación: | 8-17 |
País: | Colombia |
Idioma: | Español |
Tipo de documento: | Artículo |
Enfoque: | Experimental, analítico |
Disciplinas: | Medicina, Agrociencias |
Palabras clave: | Microbiología, Plantas para uso industrial, Biotecnología, Enzimas amilolíticas, Amiloglucosidasa, Alfa amilasa, Almidón, Yuca, Bacillus |
Keyword: | Medicine, Agricultural sciences, Microbiology, Plants for industrial use, Amylolitic enzymes, Amyloglucosidase, Alpha-amylase, Starch, Cassava, Bacillus |
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