Comparación de la quimiosina bovina secretada al medio de cultivo por cepas recombinantes de las levaduras Pichia pastoris y Kluyveromyces lactis
Título del documento: Comparación de la quimiosina bovina secretada al medio de cultivo por cepas recombinantes de las levaduras Pichia pastoris y Kluyveromyces lactis
Revista: Biotecnología aplicada
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000156265
ISSN: 0864-4551
Autores: 1
Instituciones: 1Centro de Ingeniería Genética y Biotecnología, División de Formulación y Envase, La Habana. Cuba
Año:
Periodo: Jul-Sep
Volumen: 16
Número: 3
Paginación: 160-164
País: Cuba
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Aplicado, divulgación
Disciplinas: Biología,
Química
Palabras clave: Hongos,
Bioquímica,
Quimiosina bovina,
Medios de cultivo,
Levaduras,
Pichia pastoris,
Kluyveromyces lactis
Keyword: Biology,
Chemistry,
Fungi,
Biochemistry,
Bovine chymosin,
Culture media,
Yeasts,
Pichia pastoris,
Kluyveromyces lactis
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