Optimización de la maduración del cambur CV. Manzano (Musa sp. (L.) AAB) para uso industrial



Título del documento: Optimización de la maduración del cambur CV. Manzano (Musa sp. (L.) AAB) para uso industrial
Revista: Bioagro
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000259419
ISSN: 1316-3361
Autores: 1
Instituciones: 1Universidad Centroccidental "Lisandro Alvarado", Decanato de Agronomía, Barquisimeto, Lara. Venezuela
Año:
Periodo: Ene-Abr
Volumen: 17
Número: 1
Paginación: 47-57
País: Venezuela
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Analítico, descriptivo
Disciplinas: Agrociencias
Palabras clave: Fitotecnia,
Frutales,
Plátano,
Fisiología postcosecha,
Maduración del fruto,
Almacenamiento,
Musa
Keyword: Agricultural sciences,
Crop husbandry,
Fruit trees,
Banana,
Postharvest physiology,
Fruit ripening,
Storage,
Musa
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