Revista: | Avances en investigación agropecuaria |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000324317 |
ISSN: | 0188-7890 |
Autores: | Nahed, T.J1 Mena, Y2 Ruiz, F.A Castel, J.M2 Plascencia, V.H1 |
Instituciones: | 1El Colegio de la Frontera Sur, San Cristóbal de las Casas, Chiapas. México 2Universidad de Sevilla, Sevilla. España |
Año: | 2009 |
Periodo: | May-Ago |
Volumen: | 13 |
Número: | 2 |
Paginación: | 7-23 |
País: | México |
Idioma: | Inglés |
Tipo de documento: | Artículo |
Enfoque: | Analítico |
Resumen en español | Este artículo es la continuación de un estudio previo presentado por los autores en el Seminario FAO-CIEHAM (Organización para la Agricultura y la Alimentación- Centro Internacional de Altos Estudios Agronómicos Mediterráneos) celebrado en Sevilla, España, en 2005, en el cual se realizó un análisis preliminar acerca del uso de los indicadores de la FAO-CIEHAM para evaluar la sustentabilidad de granjas con pequeños rumiantes. El artículo que se presenta ofrece una lista de 48 indicadores ambientales genéricos, adaptada a las granjas con pequeños rumiantes con relación a ocho aspectos: prácticas agrícolas, suelo, agua, paisaje, energía, residuos, bienestar animal y biodiversidad. Se necesita trabajo adicional para completar y perfeccionar esta lista, la cual se ha obtenido a partir de la consulta a expertos y de una revisión de metodologías existentes |
Resumen en inglés | This paper is the continuation of a previous study presented by the authors in the FAO-CIEHAM (Food and Agriculture Organization- International Center for Advanced Mediterranean Agronomic Studies) seminar in Seville in 2005, in which, a preliminary analysis was made of the use of FAO-CIHEAM indicators to evaluate sustainability of small ruminant farms. The paper presented provides a list of 48 generic environmental indicators adapted to small ruminant farms with respect to eight aspects: agricultural practices, soil, water, landscape, energy, residues, animal welfare, and biodiversity. Further work is necessary to complete and perfect this list which has been obtained from a review of methodologies |
Disciplinas: | Biología, Medicina veterinaria y zootecnia |
Palabras clave: | Ecología, Nutrición animal, Sustentabilidad, Indicadores ambientales, Rumiantes, Pastoreo, Sistemas de producción |
Keyword: | Biology, Veterinary medicine and animal husbandry, Ecology, Animal nutrition, Sustainability, Environmental indicators, Ruminants, Grazing, Production systems |
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