Revista: | Arquivos de biologia e tecnologia |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000080059 |
ISSN: | 0365-0979 |
Autores: | Sataque, E.Y1 Wosiacki, G |
Instituciones: | 1Universidade Estadual de Londrina, Londrina, Parana. Brasil |
Año: | 1987 |
Periodo: | Jun |
Volumen: | 30 |
Número: | 2 |
Paginación: | 287-299 |
País: | Brasil |
Tipo de documento: | Artículo |
Enfoque: | Experimental |
Disciplinas: | Química |
Palabras clave: | Bioquímica, Polifenoxolidasa, Malus domestica, Manzana |
Keyword: | Chemistry, Biochemistry, Polyphenoloxidases, Malus domestica, Apple |
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