Revista: | Arquivo brasileiro de medicina veterinaria e zootecnia |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000088720 |
ISSN: | 0102-0935 |
Autores: | Santos, E.C1 Rodrigues, M.H Rodrigues, R |
Instituciones: | 1Universidade Federal de Minas Gerais, Esc Veterinaria, Belo Horizonte, Minas Gerais. Brasil |
Año: | 1987 |
Periodo: | Jun |
Volumen: | 39 |
Número: | 3 |
Paginación: | 403-413 |
País: | Brasil |
Tipo de documento: | Artículo |
Enfoque: | Aplicado, experimental |
Disciplinas: | Medicina veterinaria y zootecnia, Química |
Palabras clave: | Bovinos, Zootecnia, Química de alimentos, Microbiología, Leche, Hidrógeno-peróxido |
Keyword: | Veterinary medicine and animal husbandry, Chemistry, Animal husbandry, Bovines, Food chemistry, Microbiology, Milk, Hydrogen peroxide |
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