Magnitud y variación de la mastitis clínica y sus costos asociados en rodeos lecheros de Argentina



Título del documento: Magnitud y variación de la mastitis clínica y sus costos asociados en rodeos lecheros de Argentina
Revista: Archivos de medicina veterinaria (Valdivia)
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000398350
ISSN: 0301-732X
Autores: 1
2
2
1
1
Instituciones: 1Universidad Nacional de Río Cuarto, Facultad de Agronomía y Veterinaria, Río Cuarto, Córdoba. Argentina
2Asociación pro Calidad de la Leche y sus Derivados-APROCAL, Buenos Aires. Argentina
Año:
Volumen: 48
Número: 2
Paginación: 153-158
País: Chile
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Analítico, descriptivo
Resumen en español Se llevó a cabo un estudio para evaluar la magnitud y variación de la mastitis clínica en predios lecheros. Se estimaron la prevalencia, incidencia acumulada y tasa de incidencia, explorando factores de riesgo a nivel de vaca y las consecuencias económicas de los casos clínicos. Una muestra de conveniencia de 2.535 vacas Holstein-Friesian en lactación de 19 rodeos lecheros constituyó la población en estudio. En cada predio, la prevalencia fue estimada el día de la visita. Las vacas sin mastitis fueron monitoreadas 15 días para estimar la incidencia. Se aplicaron modelos logísticos y de supervivencia mixtos. Los casos prevalentes fueron valuados considerando la leche descartada, tratamiento y disminución de la producción en el resto de la lactancia. La prevalencia cruda fue de 2,5 casos/100 vacas (IC 95% = 1,9-3,1), la incidencia acumulada de 3,9 casos nuevos/100 vacas (IC 95% = 3,1-4,7) y la tasa de incidencia de 2,7 casos nuevos/1.000 vacas-días a riesgo (IC 95% = 2,2-3,3). La mediana de rodeo fue de 1,69 (q1 = 0; q3 = 4,2), 3,6 (q1 = 2,0; q3 = 4,6) y 0,25 (q1 = 0,14; q3 = 0,42), respectivamente. Los casos fueron más frecuentes en lactancia temprana (OR = 1,69; IC 95% = 1,01-2,85). En vacas, tanto la incidencia acumulada (OR = 3,36; IC 95% = 1,84-6,11) como la tasa de incidencia (HR = 3,83; IC 95% = 2,05-7,15) fueron tres veces mayores. El costo de un caso fue de US$ 185,01 y US$ 143,03 para vacas y vaquillonas, respectivamente. La pérdida promedio fue de 4,50 US$/vaca en ordeña (IC 95% = 3,38-5,61). Este es el primer estudio que aborda la distribución e impacto de la mastitis clínica en rodeos lecheros en Argentina
Resumen en inglés A survey was conducted to evaluate the magnitude and variation of clinical mastitis among dairy herds. Prevalence, cumulative incidence and incidence rate were estimated, exploring risk factors at cow level and economic consequences. A cross sectional convenience sample of 2,535 Holstein-Friesian milking cows from 19 herds was the study population. Herd prevalence was estimated the day of the visit. Cows that showed no clinical signs were followed during 15 days to get incidence estimates. Mixed logistic models and survival analysis were applied. Using prevalence data, each case was monetized considering milk discharged, treatment costs and estimated milk losses until dry-off. Overall gross prevalence was 2.5 cases/100 cows (95% CI = 1.9-3.1), cumulative incidence was 3.9 new cases/100 milking cows (95% CI = 3.1-4.7) and incidence rate was 2.7 new cases/1.000 cow-days (95% CI = 2.2-3.3). The herds medians were 1.69 (q1 = 0, q3 = 4.2), 3.6 (q1 = 2.0, q3 = 4.6) and 0.25 (q1 = 0.14, q3 = 0.42), respectively. Cows during early lactation showed higher odds of being a prevalent case (OR = 1.69; 95% CI = 1.01-2.85). In cows, cumulative incidence (OR = 3.36; 95% CI = 1.84-6.11) and incidence rate (HR = 3.83; 95% CI = 2.05-7.15) were three times higher compared with heifers, after the adjustment for days in milk and herd. Average cost for case was US$ 185.01 and US$ 143.03 in cows and heifers, respectively, and the average losses reached up to US$ 4.50/milking cow (95% CI = 3.38-5.61). This is the first study documenting the clinical mastitis frequency and losses in dairy herds of Argentina
Disciplinas: Medicina veterinaria y zootecnia
Palabras clave: Bovinos,
Medicina veterinaria,
Mastitis,
Pérdidas económicas,
Prevalencia,
Incidencia,
Argentina
Keyword: Veterinary medicine and animal husbandry,
Bovines,
Veterinary medicine,
Mastitis,
Economic losses,
Prevalence,
Incidence,
Argentina
Texto completo: Texto completo (Ver PDF)