Título del documento: La comida como expresion literaria
Revista: Antropológicas - Instituto de Investigaciones Antropológicas. UNAM
Base de datos: CLASE
Número de sistema: 000131422
ISSN: 1029-0931
Autores: 1
Instituciones: 1Universidad Nacional Autónoma de México, Instituto de Investigaciones Históricas, México, Distrito Federal. México
Año:
Periodo: Jul-Sep
Número: 7
Paginación: 47-51
País: México
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Analítico, descriptivo
Disciplinas: Antropología,
Literatura y lingüística,
Historia
Palabras clave: Antropología de la cultura,
Novela,
Historia de la cultura,
México,
Alimentación,
Los bandidos de rio frio,
Payno, Manuel,
Comida tradicional
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