Purification and properties of the xylitol dehydrogenase from pullularia pullulans



Título del documento: Purification and properties of the xylitol dehydrogenase from pullularia pullulans
Revista: Anais da Academia Brasileira de Ciencias
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000047806
ISSN: 0001-3765
Autores: 1
Instituciones: 1Universidade Federal do Parana, Dep Bioquimica, Curitiba, Parana. Brasil
Año:
Periodo: Mar
Volumen: 53
Número: 1
Paginación: 183-193
País: Brasil
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Experimental
Disciplinas: Química
Palabras clave: Bioquímica,
Pullularia pullulans,
Xilitol-deshidrogenasa,
Xilosa
Keyword: Chemistry,
Biochemistry,
Pullularia pullulans,
Xylitol dehydrogenase,
Xylose
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