| Revista: | Agroproductividad |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000393172 |
| ISSN: | 2448-7546 |
| Autores: | Cruz Guzmán, G.H. de la1 Arévalo Galarza, M de L1 Peña Valdivia, C.B1 Castillo González, A.M2 Colinas León, M.T2 Mandujano Piña, M3 |
| Instituciones: | 1Colegio de Postgraduados, Campus Montecillo, Montecillo, Estado de México. México 2Universidad Autónoma Chapingo, Chapingo, Estado de México. México 3Universidad Nacional Autónoma de México, Facultad de Estudios Superiores Iztacala, Tlalnepantla, Estado de México. México |
| Año: | 2015 |
| Periodo: | Mar-Abr |
| Volumen: | 8 |
| Número: | 2 |
| Paginación: | 3-11 |
| País: | México |
| Idioma: | Español |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Experimental, aplicado |
| Resumen en español | Uno de los principales problemas en la comercialización de flor cortada es falta de apertura floral debido a que se desconoce el estado de madurez adecuado para la cosecha. El objetivo de este estudio fue determinar el índice de cosecha óptimo para mejorar la apertura y vida en florero de tallos florales de siete cultivares de Rosa hybrida mantenidos en agua o en solución Chrysal clear®. Se cosecharon 16 tallos florales con tres índices de cosecha para análisis en laboratorio separándolas en dos grupos; uno se colocó en agua de la llave (T1) y otro en solución Chrysal clear® (T2). La unidad experimental fueron dos tallos florales colocados en un florero con 270 mL de agua o solución. Los floreros se distribuyeron al azar en una habitación con iluminación de 10 moles m2 s1 , fotoperiodo de 12 h y temperatura de 233 °C. Los tallos se recortaron al cuarto día, al grupo T1 se le cambió el agua, el grupo T2 se conservó sin cambio de solución. Se evaluó el diámetro inicial y final de la flor, tasa de absorción de agua; peso seco y vida en florero. Los tallos del cv. Polar Star presentaron la apertura floral mayor y los botones de ‘Samurai’ y ‘Freedom’ tuvieron la apertura menor. Los tallos de ‘Engagement’ y ‘Topaz’ en los tres índices de corte presentaron apertura floral superior a 70%. Los demás cultivares deben cosecharse en el índice dos como mínimo. ‘Polar Star’ tuvo la mayor vida en florero (12.4 d) y la menor se registró en ‘Freedom’ y ‘Samurai’ (7.3 d). La solución de Chrysal clear® no modificó la apertura floral, sin embargo, incrementó el peso fresco, vida en florero, y mejoró la apariencia. El punto de corte de todos los cultivares que se relaciona con el peso fresco mayor y mejor vida en florero es el índice de cosecha dos |
| Resumen en inglés | One of the main problems in marketing of cut flowers is the lack of floral opening because the appropriate state of maturity for harvesting is unknown. The objective of this study was to determine the optimal harvest index in order to enhance the opening and vase life of floral stems of seven Rosa hybrida cultivars kept in water or Chrystal Clear® solution. Sixteen floral stems were harvested with three harvest indexes for their analysis in the laboratory, and they were separated into two groups; one was placed in tap water (T1) and another in Chrystal Clear® solution (T2). The experimental unit was two floral stems placed in a vase with 270 mL of water or solution. The vases were distributed randomly in a room with illumination of 10 mol m2 s1 , photoperiod of 12 h and temperature of 233 °C. The stems were cut on the fourth day, the water in group T1 was changed, and group T2 was kept without changing the solution. The initial and final diameter of the flower was evaluated, as well as the water absorption rate, live weight and vase life. The stems of cv. Polar Star presented the greatest floral opening, and the buds of ‘Samurai’ and ‘Freedom’ had the smallest opening. The ‘Engagement’ and ‘Topaz’ stems in the three harvest indexes presented floral opening above 70 %. The other cultivars should be harvested with an index of at least two. ‘Polar Star’ had the longest vase life (12.4 d) and the shortest was found in ‘Freedom’ and ‘Samurai’ (7.3 d). The Chrystal Clear® solution did not modify the floral opening; however, it did increase the fresh weight, vase life and improved the appearance. The harvest index to obtain the higher fresh weight and better performance in vase life is index two |
| Disciplinas: | Agrociencias |
| Palabras clave: | Fitotecnia, Plantas ornamentales, Rosa hybrida, Antesis, Peso fresco, Punto de corte, Soluciones, Postcosecha |
| Keyword: | Agricultural sciences, Crop husbandry, Ornamental plants, Rosa hybrida, Anthesis, Fresh weight, Solutions, Postharvest |
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